Wiśnie w rumie

Wykonanie

Miałam już dość przygotowywania przetworów, a wiśnie nadal leżały prawie nietknięte. Przeszukałam dodatek o przetworach do "naj" z sierpnia 2007. Tam znalazłam ten przepis. Ucieszyłam się strasznie, bo nawet drylować nie trzeba. Zrobiłam, a potem natknęłam się na przepis Bei . No i już nie wiem. Trzeba drylować, czy też nie ? Wiśnie mają służyć jako dekoracja do ciast zimą.
Składniki:
250 g wiśni
200 g cukru
100 ml rumu
Wykonanie:
Wiśnie myjemy i osuszamy na sicie. Wsypujemy do słoja i zasypujemy cukrem. Następnie wlewamy rum. Słoik zawiązujemy gazą. Na drugi dzień dodajemy rum tak, aby przykryć owoce. Zakręcamy zakrętką i odstawiamy w ciemne miejsce.
/wydrukuj przepis/