Szyszki

Wykonanie

Wprost nie mogłam się powstrzymać. Zajrzałam dzisiaj na stronę Nigelli a tu niespodzianka : Lunchbox Treats . Małżonek nie dalej jak 2 dni temu zrobił coś podobnego. No i przyznajcie czy mogłam się oprzeć i nie dodać tego wpisu?
Składniki:
8 szklanek płatków kukurydzianych
1 i 1/3 szklanki cukru
8 łyżek miodu
1 kostka masła (najlepiej zwykłego śmietankowego)
8 łyżek kakao (można dać mniej)
Wykonanie:
W garnku rozpuścić masło, miód i cukier, cały czas mieszając. Dodać kakao i wymieszać tak, żeby nie było grudek. Dodać płatki kukurydzniane i wymieszać. Miksturę odctawic do ostygnięcia. Następnie formować kuleczki odrobine wikęsze od orzecha włoskiego lub inne kształty (nie za duże). Wyłożyć na pergamin i włozyc do lodówki do zastygnięcia.
Jedeny minus - szyszki są straszliwie słodkie. Nawet ja nie jestem w stanie zjeść więcej niż jedną na raz
Smacznego
/wydrukuj przepis/