Sałatka Z Serkiem Wiejskim

Wykonanie

Opis : Sałatkę z serkiem wiejskim przyrządzam podobnie do Gziku. Gdy w sklepach lub na straganach pojawiają się już pierwsze wiosenne rzodkiewki, pomidory, ogórki i szczypiorek, często przyrządzam taką sałatkę. Jest smaczna, pożywna i lekka, więc idealna np. na śniadanie lub kolację.
Polecam.
Pochodzenie : przepis własny
Ilość : ok. 0 , 5 l
Składniki :
1 op. serka wiejskiego (200 g)
2 średnie pomidory lub kilka koktajlowych
100 g rzodkiewki
ok. 1/3 ogórka szklarniowego (opcjonalnie)
0,5 pęczka szczypiorku
sól
pieprz
Przygotowanie :
Do serka wiejskiego dodać pokrojonego pomidora.
Dodać pokrojone rzodkiewki.
Dodać pokrojony ogórek.
Dodać posiekany szczypiorek.
Wymieszać.
Doprawić sola i pieprzem.
Podawać solo lub z pieczywem.