Perliczka pieczona w prosciutto

Wykonanie

Składniki:
perliczka
prosciutto
majeranek
zioła prowansalskie
Przygotowanie:
Perliczkę (uprzednio trzymaną przez 5-6 godzin w lodówce) natrzyjcie ziołami. Obłóżcie plastrami prosciutto. Wstawcie do piekarnika nagrzanego do 150 stopni i pieczcie przez około 2 godziny. Na koniec zwiększcie temperaturę do 200 stopni i zrumieńcie pieczoną perliczkę. Smakuje obłędnie!