Pudding z nasionami chia i mlekiem kokoswoym

Wykonanie

Składniki:
-2 łyżeczki nasion chia
-150 ml mleka kokosowego
-100 ml wody
Przygotowanie:
Mleczko kokosowe i wodę mieszamy razem, tak żeby nie było grudek. Dorzucamy nasiona chia i mieszamy, za 15 min mieszamy ponownie, ja mieszałam jeszcze parę razy. Po około godzinie przekładamy pudding do miseczek w których będziemy go podawać. Ja serwowałam z owocami, myślę że sprawdzi się też świetnie w innych odsłonach, np z musem owocowym, ale to już następnym razem.
Smacznego :)