Wykonanie
Dzisiejszy post nie będzie opisem nowego przepisu. Będzie dotyczył przepisu, który z pewnością już znacie. Za sprawą Dietetycznych Rewolucji z firmą Oleofarm oraz ogólnie bardzo ciekawej i
owocnej współpracy, w zeszłym tygodniu otrzymałam książkę, na którą czekałam z wielkim podekscytowaniem.
Znalazł się w niej m.in. mój przepis oraz moich blogowych (i nie tylko!) znajomych. Książka napełniła mnie ogromną radością! Nie tylko ze względów oczywistych, ale również z uwagi na jej wartość samą w sobie. Oprócz bardzo ciekawych przepisów, odtworzonych przez szefa kuchni Grzegorza Pomietło wraz z zespołem, zawiera także komentarze dietetyków (przy każdym przepisie) oraz rady kucharzy. Każdy z nich jest ujęty w niezwykle apetyczną i przejrzystą formę. Zawiera wartość kaloryczną, stopień trudności i czas przygotowania danej potrawy. Książka jest podzielona na działy. Oprócz wyżej wymienionych zalet, największą w mojej ocenie jest początek książki "Wiem, co jem". Znajdziecie tam zasady zdrowego odżywiania, informacje na temat zdrowych tłuszczów, abc witamin i minerałów. Są to informacje przekazywane nam podczas warsztatów, jednak trudno byłoo wszystkich pamiętać.
Zachęcam Was do pochylenia się nad tą bardzo wartościową książką. Myślę, że każdy znajdzie w niej coś dla siebie.
Póki co możecie ją nabyć na stronie oleofarm24.pl . Poniżej przedstawiam mój przepis, który znalazł się w książce :)
