Nadris - drink z Aperolem

Wykonanie

Aperol zdawał się być hitem tego lata w knajpach. Ten pomarańczowoczerwony aperitif obecnie należy do koncernu Campari. Tak jak ich wiodący likier, jest produkowany z gorzkich pomarańczy, ziół, chininy. Jednak dominującym smakiem jest ... rabarbar. Ma on jedynie 11 %, najmniej z europejskich bitterów, świetnie nadaje się zatem do lekkich drinków. Poniżej propozycja pomarańczowego drinka z dodatkiem ginu :)
Składniki:
40 ml Aperolu
20 ml ginu
40 ml soku pomarańczowego
Składniki wstrząsnąć w shakerze z kostkami lodu i przelać do kieliszka do martini. Udekorować kandyzowaną skórką pomarańczową (najlepiej domową).