Affogato
Składniki
Wykonanie
Affogato - włoski deser, chyba najprostszy z możliwych, łączący ze sobą gorące z chłodnym i słodkie z gorzkim. Gałka lodów waniliowych polana porcją gorącego espresso. U mnie dodatkowo z likierem amaretto, ale i bez niego deser jest świetny. Affogato jest idealne na upały, nasza codzienna kawa espresso z gałką lodów - to jest to! Dla mnie rewelacja!
Affogato1 kulka lodów waniliowych1 porcja kawy espresso (ewentualnie 2 łyżki bardzo mocnej kawy)1 łyżka likieru amarettoGałkę lodów wkładamy do filiżanki, dodajemy amaretto. Lody polewamy gorącym espresso.
