Brioszka czekoladowo-kokosowa

Wykonanie

Zrobiłam w ramach odkurzenia mojego automatu do chleba :-)) Przepis pochodzi z książki „Domowy chleb”.
Program: brioszka lub chleb zwykły
około 750 g chleba
Składniki :
400 g białej mąki pszennej
70 g płatków czekoladowych (ja posiekałam czekoladę z orzechami)
40 g wiórków kokosowych
70 g masła
240 ml mleka
półtorej łyżeczki drożdży
40 g cukru
łyżeczka soli
Wykonanie :
Do formy do pieczenia wlać mleko i roztopione masło. Dodać cukier, sól a następnie mąkę i drożdże. Wybrać program i stopień zarumienienia skórki. Gdy automat zasygnalizuje wrzucenie dodatkowych skladników, dodać płatki czekoladowe i wiórki kokosowe.