Ciasteczka jak kocie języczki

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 40
(z pieczeniem / smażeniem): 60 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 3
Ilość ocen : 3
Składnik
Logo Ilość Czego
żółtka ugotowane 4 sztuk
jajko 1 sztuk
margaryna 1 sztuk
cukier puder 250 gramów
mąka 400 gramów
mąka ziemniaczana 20 gramów
śmietana 1 szklanek
kakao 4 łyżek stołowych
proszek do pieczenia 2 łyżek deserowych
cukier puder 300 gramów
olejek cytrynowy według uznania
orzecgy pistacjowe posiekane 40 gramów
mleko 4 łyżek stołowych
Wykonanie:
Margarynę utrzeć z 250g cukru pudru i żółtkami przetartymi przez sito oraz surowym jajkiem. dosypać obydwa rodzaje mąki wymieszane z proszkiem i kakao. Dodając śmietanę wyrobić ciasto. Zawinąć w folię i mocno schłodzić w lodówce. Ciastka o długości 7 cm wyciskać przez maszynkę do mięsa z nałożoną odpowiednią nastawką. Układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni ko. 15 minut.
Lukier: do 300g cukru pudru dolewać powoli gorące mleko i olejek cytrynowy, ucierać na gładka masę. Gdy będzie sztywna smarować nią połowę każdego ciastka. Wierzch posypać posiekanymi orzechami.
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Ciasta i Desery
Kuchnia Polska
Komentarze:
Autor: monpol6
Data: 2009-04-26
Muszę spróbować
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga: