Malinowa owsianka bezglutenowa

Na diecie FODMAP musiałam z wielkim żalem pożegnać moją ukochaną owsiankę z jabłkiem 🙁 Ale dzisiaj rano okazało się, że wersja z malinami jest równie pyszna! 🙂 Jeśli zastosujemy mleko roślinne, owsianka stanie się śniadaniem wegańskim – i taką ją kocham najbardziej 🙂
Składniki:
Płatki owsiane bezglutenowe 40 g
Mleko ryżowe / krowie bez laktozy 350 ml
Maliny (świeże lub mrożone) duża garść
Orzechy włoskie garść
Żurawina suszona garść
Ulubione przyprawy: cynamon, kardamon, gałka muszkatołowa, kurkuma
Syrop klonowy
Banan ½ szt
Sezam niełuskany
Wykonanie:
W rondelku zagotować mleko z malinami, orzechami, żurawiną i przyprawami. Do gotującego się mleka wsypać płatki owsiane. Mieszać aż do odparowania i uzyskania gęstej konsystencji.
Przełożyć do miseczki, udekorować świeżym bananem i niełuskanym sezamem, polać syropem klonowym.

Smacznego!