�atwe ciasto

Wykonanie

Po prostu...łatwe ciasto :D Wszystkie składniki wrzucamy do miski, miksujemy, wkładamy do piekarnika i....otrzymujemy miękkie, wilgotne ciasto. Naprawdę smaczne, proste i raczej nikt nie powinien mieć z nim problemu. Przepis Olga Smile .
Składniki :
2 szklanki mąki
1 szklanka cukru ( użyłam demerara )
3 łyżki dowolnego oleju
1 jajko
2 łyżeczki sody
około 100 ml mleka +,-
słoik dżemu lub powideł ( u mnie gesty dżem z aronii )
Wszystkie składniki umieszczamy w misce. Miksujemy do momentu aż masa będzie jednolita. Jeśli ciasto jest zbyt gęste dodajemy więcej mleka. Masę przekładamy do keksówki o długości ok 26 cm wcześniej wyłożonej papierem do pieczenia.
Pieczemy w temp. 180°C przez 50-60 minut lub do tzw. suchego patyczka.
Po ostudzeniu można ale nie trzeba polać polewą czekoladową.
Smacznego :)