Lemoniada agrestowa

Wykonanie

Letnie orzeźwienie w postaci dzbanka najlepszej agrestowej lemoniady z dodatkiem cytryny i mięty. Słodko - kwaśna, najlepiej gasząca pragnienie podczas upałów. Najlepiej przygotować ją na wieczór przed zapowiadanymi upałami. I nie zapomnijcie o sporym zapasie kostek lodu ;-).
Składniki:
500 g agrestu
1 litr wody
3/4 szklanki cukru
świeżo wyciśnięty sok z 1 cytryny
2 nieduże gałązki mięty
W garnku umieścić agrest, wodę, cukier, gałązki mięty. Doprowadzić do wrzenia i pogotować przez 2 minuty. Wystudzić.
Po wystudzeniu przetrzeć przez sitko, dodać sok z cytryny i wymieszać. Przelać do dzbanka i schłodzić przez minimum 3 godziny a najlepiej przez noc. Po tym czasie skosztować i w razie potrzeby dolać odrobinę wody i rozcieńczyć.
Podawać z dużą ilością lodu i z plasterkami cytryny.
Smacznego :-).