Wykonanie
Idealne na pyszne, leniwe, grzeszne, niedzielne śniadanko :)Składniki:(ok 10 szt)~1
jajko~szklanka
mleka~lyżeczka
proszku do pieczenia~1,5 szkl
mąki(może być razowa)~2 łyżki
miodu~2
male banany~garść
borówek,
winogron~NUTELLA! ;-)~łyżka
oleju rzepakowegoWykonanie:
Mąke mieszamy z
proszkiem do pieczenia,dodajemy
jajko,
mleko,
miód- mieszamy na gładką masę- jeżeli jest za gęsta dodajemy troszkę
mleka.
Banany ugniatamy widelcem i dodajemy,Na końcu mieszamy z
owocami.Nie dodaje
cukru- wydaje mi sie, że z
owocami i
miodem jest wystarczająco slodkie.Na rozgrzanym
oleju łyżką wykładamy masę- smażymy po ok 3 minuty z każdej strony.Aby sprawdzić czy już jest wystarczająco usmażony wbijamy np wykałaczkę-jeżeli będzie suche-znak - wysmażony :)Ja na górę dodalam po łyżeczce nutelli- A CO! :-p