Koktajl bananowy z komosą ryżową i cynamonem

Wykonanie

Pewnie zauważyliście,że ostatnio dużo tu tzw. szybkiej kuchni... no cóż, czasem to konieczność, a czasem zwykłą wygoda ;-) Swoją drogą to lubię zrobić coś szybko i smacznie :-) np. wszelkie koktajle - tu ich jeszcze nie opisywałam, ale robię je dość często. A robię dlatego, że szybko, że zdrowo, że to taki posiłkowy kompakt idealny właśnie na szybką przekąskę ;-) To te "bez wkładki", a te z dodatkiem sycącego wypełniacza doskonale nadają się na śniadanie. Tak jak ten, o którym tu dziś mowa :-) Z jednej strony lekki, z drugiej sycący, dostarczający energii na cały poranek. Spróbujcie koniecznie, bo to chyba jeden z najprostszych koktajli w mojej kuchni :-)
SKŁADNIKI
1 banan
1 opakowanie jogurtu naturalnego (150 - 180 g)
1/4 szklanki komosy ryżowej białej
1/2 szklanki wody
cynamon
Komosę przelewamy wrzątkiem, a następnie gotujemy w wodzie do miękkości. Przestudzoną komosę, banana, jogurt i cynamon (dajcie go według własnego uznania, ale nie za dużo, żeby nie zdominował smaku) miksujemy razem, przelewamy do szklanki i wierzch posypujemy cynamonem.