Lody cytrynowe

Wykonanie

ENGLISH VERSION
Niespodzianka!
Jestem!
Wpadłam na chwilę zagubiona w gąszczu nowych obowiązków, ale też pasji :)
A że wychodzę z założenia, że lepiej robić jedną, dwie rzeczy porządnie niż pięć po łebkach, stąd chwilowa przerwa.
Banalnie prosty przepis dla leniuchów, którzy lubują się w orzeźwiających smakach.
Dzięki tym lodom, między innymi, udało się przeżyć tegoroczne upały :)
Składniki (na ok. 1,2l):
3/4 szklanki soku z cytryny (około 5 cytryn)
2 szklanki mleka
2 szklanki kremówki
1 i 1/4 szklanki cukru
2 łyżki likieru cytrynowego (opcjonalnie, ja nie dałam, bo nie miałam ;P)
Wszystkie składniki dokładnie wymieszać.
Schłodzić w lodówce przez około 12 godzin.
Po tym czasie miksujemy masę co godzinę (lub półtorej :)) i przekładamy do zamrażalnika.
Kiedy lody będą na tyle twarde, że nie da ich się miksować, zostawiamy je w zamrażalniku :)
LUB przelewamy schłodzoną masę do maszyny do lodów (love it!) i za pół godzinki mamy gotowe lody :))
Czy może być prościej? :)
Smacznego!
Przerobiony przepis z książki pani Doroty :)