Granola czekoladowa

Wykonanie

Do tej pory na blogu pojawiły się dwa przepisy na granolę- bananową i bez żadnych dodatków . Dzisiaj mam dla was trzecią recepturę- na granolę czekoladową. Ma ona pyszny, intensywny smak, w związku z czym nie leżała w spiżarce zbyt długo. Świetnie smakuje podana z mlekiem, jogurtem, albo na owsiance.
Składniki:
150g płatków pełnoziarnistych (np. owsiane, pszenne, orkiszowe)
50g nasion dyni
50g siemienia lnianego
50g słonecznika łuskanego
100g orzechów włoskich
50g czekolady gorzkiej
50g czekolady białej
2 łyżki kakao
4 łyżki miodu
1/3 szklanki wody
1/4 szklanki oleju
Czekoladę kroimy w kosteczkę. Orzechy siekamy na małe kawałeczki.
W misce dokładnie mieszamy wszystkie składniki. Wysypujemy je na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
Granolę pieczemy przez około 20 minut w piekarniku nagrzanym do 170C z włączonym termoobiegiem.
Po wyjęciu z piekarnika pozostawiamy ją do całkowitego wystygnięcia, łamiemy na mniejsze kawałki i dopiero wtedy przekładamy do słoika.
Smacznego:)