Najeżone ciasteczka z kaszy manny z nutą cynamonu

Wykonanie

Blog > Komentarze do wpisu
« I każde danie nabiera smaku! ...
Nadziewana tortilla z mięsem ... »
Uwielbiam piec, a potem oczywiście jeść małe, słodkie ciasteczka. Czy może być coś piękniejszego niż zapach domowych wypieków unoszący się po całym domu? Tak! Uśmiech na twarzach dzieci chrupiących maminy wypiek. Dziś zapraszam Was na nietypowe, ale naprawę smaczne najeżone ciasteczka z kaszy manny z nutą cynamonu. Ich niepowtarzalny smak i struktura zachwyca. Przygotowanie jest naprawdę proste i szybkie. Zachęcam Was do spróbowania. W szczególności powinny posmakować dzieciom i tym, którzy tak jak ja od małego uwielbiają smak kaszy manny :)
Składniki: (20 sztuk)
1 szklanka mąki pszennej
4/5 szklanki kaszy manny od Skworcu(około 130 g)
4 łyżki cukru
1 łyżka mleka
1 jajko klasy M
100 g masła
szczypta cynamonu
garść płatków migdałowych
cukier puder do oprószenia ciasteczek
Przygotowanie:
Masło roztapiamy i studzimy.
Do miski wsypujemy 1 szklankę mąki pszennej oraz 4/5 szklanki kaszy manny, 4 łyżki cukru i szczyptę cynamonu, całość mieszamy łyżką.
Następnie dodajemy łyżkę mleka i wbijamy jajko, znów całość mieszamy łyżką.
Na koniec dolewamy roztopione masło. Mieszamy szybko łyżką, po czym zaczynamy wyrabiać ciasto ręką do momentu, aż utworzymy z niego kulę.
Miskę z ciastem (uformowana kula) wkładamy na 15 minut do lodówki. W tym czasie rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni.
Po wyjęciu z lodówki odrywamy kawałki ciasta i tworzymy w dłoniach szybko kulki wielkości orzecha włoskiego. Układamy je na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce, spłaszczamy.
Na wierzch każdego ciasteczka układamy płatki migdałów lekko je wbijając/wgniatając w ciastko.
Blaszkę z ciasteczkami wkładamy do piekarnika na środkowy poziom. Ciasteczka pieczemy 20-25 minut (w zależności od piekarnika). Stan upieczenia ciasteczek najlepiej ocenić po ich spodzie - złoty kolor.
Po wyjęciu z piekarnika i lekkim przestudzeniu ciasteczka oprószamy cukrem pudrem.
Ciasteczka można przechowywać w metalowej puszce.
Smacznego
* przepis własny
środa, 03 lutego 2016, matleen
poleć znajomemu » śledź komentarze (rss) »
Komentarze
Ostatnie wpisy
Pieczona owsianka z ...
WYNIKI KONKURSU! - WYGRAJ ...
Serniczek chia na jagodach z ...
Najprostsza surówka obiadowa ...
Delikatne placuszki z ...
Ciasto z jabłkami najeżone ...
Jagodowe serniczki na ...
Grillowana tortilla z ...
Bardzo pomarańczowa babka z ...
Wiosenne kanapki z lekką ...
Słodkie okruszki
SPIS TREŚCI (OBRAZKOWY)
Proszę o cierpliwość. Spis (treści) w fazie przygotowań. Inna nawigacja po blogu - wróć na stronę główną -> Wybierz kategorie, która Cię interesuje
Kontakt: [email protected] [email protected] Nawiązanie współpracy
Będzie mi niezmiernie miło, jeśli zostawisz po sobie jakiś ślad w postaci komentarza.
Prawa autorskie
Treści i zdjęcia zawarte na tym blogu są moją własnością. Kopiowanie, przetwarzanie i rozpowszechnianie tych materiałów w całości lub w części bez mojej zgody i wiedzy stanowi naruszenie praw autorskich, majątkowych i osobistych. Podstawa prawna Dz.U. 94 nr 24 poz. 83, sprost.: Dz.U. 94 nr 43 poz. 170.
Tu mnie znajdziecie:
Tu mnie znajdziecie:
Tu mnie znajdziecie:
Tu mnie znajdziecie:
Tu mnie znajdziecie:
Tu mnie znajdziecie:
Tu mnie znajdziecie:
Zapraszam na Instagram
Odwiedź na Pintereście profil użytkownika Słodkie okruszki.
Pisz blog