Owsianka z wiśniami

Wykonanie

Tym razem się udało, kolejna pyszna akcja z serii Wypiekanie na śniadanie na fb. Ostatnio troszku się leniłam i nie miałam czasu, aby gotować z dziewczynami. Ale jest niedziela, ja chora i jedyne na co miałam ochotę to owsianka. Owsiankę uwielbiam i jej ją niemal codziennie, więc z chęcią wzięłam udział. Miałam jeszcze mrożone wisienki, więc powstało pyszne śniadanko.
Zapraszam :-)
Składniki:
- szklanka płatków żytnich
- 2 szklanki mleka roślinnego lub zwykłego
- 1 banan
- 300 g mrożonych wiśni (lub innych owoców)
- 3-4 łyżki syropu z agawy lub innego - ja dałam daktylowy
- 1 łyżka wody (do wiśni)
- garść orzechów - u mnie nerkowce i migdały
- 2 łyżki nasion chia
Wykonanie:
Do garnka wrzucamy rozmrożone wiśnie, dodajemy łyżkę wody i syrop daktylowy (możecie dać także miód lub cukier), gotujemy kilka minut, aż wiśnie puszczą sok.
Następnie do drugiego garnka wlewamy mleko (ja dałam szklankę mleka i szklankę wody) i wsypujemy płatki, gotujemy kilka minut, pod koniec gotowania dodajemy nasiona chia. Następnie chwilkę studzimy, do owsianki dodajemy pokrojonego banana i posiekane orzechy, mieszamy i przekładamy do pucharków czy kubeczków. Na wierzchu układamy wiśnie z sokiem.
Owsiankę robiłam razem z:
- Asią
- Dorotką
- Anetą
- Danusią
- Magdą
- Aliną
- Magdą