Sałatka ziemniaczana to standardowa pozycja na wszelkiego rodzaju przyjęciach rodzinnych, czy podczas świąt. Jednak ile gospodyń domowych, tyle różnych sałatek ziemniaczanych :) Każdy robi ją inaczej, na swój sposób. To fascynujące jak z pozoru jedna potrawa ma wiele odsłon i smaków. Dzisiaj chciałabym Wam polecić jedną z moich ulubionych sałatek ziemniaczanych. Sałatkę z szynką, suszonymi pomidorami i bazylią.Przepis pochodzi ze strony Kwestia Smaku.Czas przygotowania: 10 minutIlość porcji: 2Składniki:1 ugotowany ziemniak3 suszone pomidory50g szynki parmeńskiej (lub boczku)Tarty parmezanŚwieże listki bazylii1 niecała łyżka majonezuPrzyprawy: świeżo mielony pieprz, świeżo mielona sólZiemniaka kroimy na kosteczkę. Szynkę kroimy na mniejsze kawałki i obsmażamy na patelni, dorzucamy do ziemniaka. Dodajemy pokrojone pomidory oraz posypujemy parmezanem. Doprawiamy pieprzem, delikatnie solą oraz dokładamy majonez. Mieszamy na końcu posypując porwaną bazylią. Gotowe :) Smacznego.