Mazurek klasyczny

Wykonanie

Blog > Komentarze do wpisu
« Pasztet Wielkanocny
Wielkanoc- czekoladowe ... »
No to dziś ostatni mazurek,no chyba że coś mi jeszcze do głowy wpadnie ciekawego to zrobię.
Składniki:
mąka tortowa 200 g
mąka krupczatka 100 g
masło 250 g
żółtka 3 szt
cukier 4 łyżki
Dodatkowo:
masa orzechowa z kawałkami orzechów ( na cały mazurek)
polewa dekoracyjna biała i ciemna do dekoracji mazurka( naokoło)
Lukier zrobiony z cukru pudru i soku z cytryny do dekoracji jako pączki bazi
Wykonanie:
Do misy wsypujemy przesianą mąkę w raz z proszkiem do pieczenia. Dodajemy miękkie masło pokrojone w kostkę, żółtka i cukier. Wyrabiamy szybciutko ciasto, a potem do lodówki aby się schłodziło- zostawiamy na godzinę. Minęła godzina teraz wałkujemy prostokąt. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia i tak pieczemy spód mazurkowy.Po upieczeniu i wystudzeniu dekorujemy masą orzechową z kawałkami orzeszków. Roztapiamy gorzka czekoladę i robimy gałązki. Z lukru robimy małe pączki bazi. Na około dekorujemy polewą dekoracyjną ciemna i białą. Mazurek wyszedł pyszny.Tak wygląda w całości , a tak pokrojony :)
poniedziałek, 14 marca 2016, rozowakuchnia
poleć znajomemu » śledź komentarze (rss) »
Kuchnia prosta i smaczna. Każdy znajdzie dla siebie coś smacznego .
Komentarze
O mnie
Joanna Gralik
Jestem mamą cudownej córki i żoną wspaniałego męża. Miłość do kulinarnych wyzwań narodziła się u mnie dopiero, kiedy założyłam rodzinę. To właśnie dzięki niej udało mi się stać tym, kim jestem. Uwielbiam bawić się w kuchni i tworzyć całkiem nowe dania. Moje hobby to fotografia, kocham czytać książki. Bloga prowadzę z prawdziwą przyjemnością i pasją. Znajdziecie tu przepisy i zdjęcia dań, słodkości,artykuły i wiele innych ciekawostek.
Kontakt do mnie [email protected]
Tweety na temat @GralikJoanna
Odwiedź na Pintereście profil użytkownika Joanna.
Pisz blog
zamów newsletter