Ciasto z wiśniami.

Wykonanie

Uwielbiam ciasto z wiśniami, w ogóle ze wszystkimi owocami ;) To, które teraz zaprezentuję jest bardzo szybkie w wykonaniu i co najważniejsze zawsze znika w mgnieniu oka !
Potrzebne składniki:
6 jajek
1 i 1/3 szklanki cukru
1 , 5 kostki tłuszczu
2,5 szklanki mąki
3 łyżeczki proszku do pieczenia
1 cukier waniliowy
20-30 dag wiśni
cukier puder
Sposób wykonania:
1,5 kostki tłuszczu ucieramy z 1 i 1/3 szklanką cukru.
Dodajemy naprzemiennie 6 jaj i 2,5 szklanki mąki.
Wsypujemy 3 łyżeczki proszku do pieczenia, cukier waniliowy. Delikatnie mieszamy.
Wiśnie myjemy, wydrążamy, obtaczamy w mące.
Ciasto wylewamy na blachę wyłożoną papierem i wysmarowaną tłuszczem.
Układamy wiśnie.
Pieczemy ok. 30 min. w 180 st.
Posypujemy cukrem pudrem, zostawiamy do wystygnięcia.
Smacznego !