ßßß Cookit - przepis na Zupa grochowa, czyli grochówka ;)

Zupa grochowa, czyli grochówka ;)

nazwa

Wykonanie

Zupa grochowa to przysmak wielu harcerzy, a zarazem i mój ;) Poniżej podaję przepis ;D
Potrzebne produkty :
30 dag grochu,
2 litry wody,
3 liście laurowe,
5 ziele angielskie,
ząbek czosnku ,
kiełbasa,
15 dag parzonego boczku,
30 dag ziemniaków, przyprawy
Sposób przygotowania:
Groch namaczamy i zostawiamy na noc.
Boczek i kiełbasę kroimy w kostkę.
Boczek zmażymy na patelni, potem dodajemy kiełbasę.
Bardzo drobno kroimy czosnek.
Ziemniaki kroimy w kostkę.
Dodajemy 2 litry wody, groch, boczek, kiełbasę.
Gotujemy, przyprawiamy do smaku lubczykiem, selerem, pietruszką i porem.
Zupę pozostawiamy na gazie ok. 30 min, do czasu aż groch będzie miękki.
Źródło:http://www.paulinakwiatkowska.pl/2012/08/zupa-grochowa-czyli-grochowka.html