Wykonanie
Zupa grochowa to przysmak wielu harcerzy, a zarazem i mój ;) Poniżej podaję przepis ;D
Potrzebne produkty :30 dag
grochu,2 litry
wody,3
liście laurowe,5
ziele angielskie,ząbek
czosnku ,
kiełbasa,15 dag parzonego
boczku,30 dag
ziemniaków,
przyprawySposób przygotowania:
Groch namaczamy i zostawiamy na noc.
Boczek i
kiełbasę kroimy w kostkę.
Boczek zmażymy na patelni,
potem dodajemy
kiełbasę.Bardzo drobno kroimy
czosnek.
Ziemniaki kroimy w kostkę.Dodajemy 2 litry
wody,
groch,
boczek,
kiełbasę.Gotujemy, przyprawiamy do smaku
lubczykiem,
selerem,
pietruszką i
porem.Zupę pozostawiamy na gazie ok. 30 min, do czasu aż
groch będzie miękki.