Świąteczne ciastkowanie

Wykonanie

Coraz bliżej święta a wraz z nimi świąteczne wypieki. Dziecię moje bardzo mi pomagało szczególnie w strojeniu ciastek. Mamy dwie wersje pierniki i maślane wg przepisu mojej Mamci. Polecam, może i Wam zasmakują.
POTRZEBUJEMY:
PIERNIKI:
- 2,5 szklanki mąki
- 1/4 szkl miodu
- 5 łyżeczek masła
- 0,5 szkl brązowego cukru
- 2 jajka
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej Dr Oetker
- 3 łyżeczki przyprawy do piernika
- 1 łyżeczka kakao
Wszystkie składniki łączymy i mieszamy w misce. Przekładamy na stolnice i wyrabiamy elastyczne ciasto. Wałkujemy na ok 3mm. Wycinamy. Pieczemy w 180st. ok 10-15 min. Studzimy na kratce.
MAŚLANE:
- 1 kg mąki krupczatki
- 1 margaryna Kasia
- 5 jajek
- 1 szkl cukru
- łyżeczka proszku do pieczenia Dr Oetker
3 żółtka i 2 całe jajka łączymy z mąką, margaryną, cukrem, proszkiem do pieczenia. Wyrabiamy plastyczna masę. Wycinam y. Pieczemy w 180st ok 10-15min.
Do ozdabiania użyłam masy lukrowej, pisaków i posypek z firmy Dr Oetker :) #droetker