Koktajl: kiwi i awokado

Wykonanie

Nie mam nic przeciwko, by każdy dzień zaczynał się tak, jak dzisiejszy. Spacer, taki rozgrzewający, szybkim krokiem, i śnieg pięknie prószy - co za wrażenia! A po powrocie cudowna porcja witamin - zielony, przepyszny koktajl. Czy też uważacie, że kiwi ma coś wspólnego w smaku z truskawkami? :)
Nie dosładzałam w ogóle mojego koktajlu, ale gdyby ktoś uważał że jest za kwaśny, można dodać odrobinę miodu.
Składniki na 2 porcje :
1 dojrzałe awokado
4 dojrzałe kiwi
sok z połowy cytryny
kilka listków zielonej pietruszki
lekko gazowana woda mineralna
ewentualnie miód do dosłodzenia
Przygotowanie :
Awokado przekrajam na pół, pozbywam się pestki i łyżką wydrążam miąższ. Podobnie podstępuję z kiwi. Przekładam je do blendera razem z pietruszką i sokiem z cytryny, dolewam na początek pół szklanki wody. Miksuję, by powstał gładki koktajl, ewentualnie uzupełniam wodą jeśli jest za gęsty, można też dosłodzić go miodem.