Ciasteczka mocno czekoladowe z chilli

Wykonanie

Potrzebujemy:
200 g mąki pszennej
200 g posiekanej gorzkiej czekolady
100 g masła
80 g cukru
2 łyżeczki kakao
4 łyżki syropu klonowego lub płynnego miodu
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka cynamonu
1 drobno posiekana papryczka chilli
3-4 łyżki mleka
Krok po kroku:
Mąkę, cukier, cynamon i proszek wrzucamy do jednej misi i mieszamy ze sobą.
Następnie dodajemy masło oraz chili i wyrabiamy ciasto.
Dodajemy syrop klonowy lub miód oraz czekoladę i wyrabiamy jednolite ciasto. Gdyby było zbyt suche dodajemy kilka łyżek mleka.
Formujemy niewielkie kulki i lekko je spłaszczamy.
Układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia w sporych odstępach i pieczemy przez 10-15 minut w temperaturze 180 ◦C.
Smacznego! :-)