Klasyczna watrobka

Wykonanie

Składniki
30 dkg wątróbki drobiowej
2 cebule
2 łyżki mąki
sól, pieprz
słodka papryka
olej
Sposób przygotowania
Cebulę pokroić w piórka i zeszklić na rozgrzanym tłuszczu. Mąkę wymieszać z papryką, solą i pieprzem. Wątróbkę obtoczyć w mące i włożyć na patelnię z cebulę. Obsmażyć z obu stron. Podlać 1/2 szklanki wody, przykryć i dusić 10-15 minut, co jakiś czas mieszając. Przed podaniem posolić i posypać świeżo zmielonym pieprzem. Smacznego :)
Łączna liczba wyświetleń
Darmowy Hosting CBA.PL