ßßß Cookit - przepis na Surówka z kapusty kiszonej, jabłka i pora z jogurtem

Surówka z kapusty kiszonej, jabłka i pora z jogurtem

nazwa

Wykonanie

Parę dni temu robiłam już taką, tzn.podobną surówkę, była smaczna..ale tym razem zamiast oliwy dodałam jogurt naturalny..niby dziwne połączenie..ale surówka była pyszna..
25 dag kapusty kiszonej
1 marchewka
1 mały por
1 jabłko
jogurt naturalny
cukier i pieprz do smaku
Marchew obrać i zetrzeć na tarce o dużych otworach. Por oczyścić, pokroić w krążki. Jabłko obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Wszystkie składniki wymieszać z kiszoną kapustą. Dodać jogurt , doprawić do smaku cukrem i pieprzem, dokładnie wymieszać.
Do szatkowania warzyw użyłam szatkownicy.
Źródło:http://mojekucharzenie-bozena-1968.blogspot.com/2012/12/1050-surowka-z-kapusty-kiszonej-jabka-i.html