Najprostsze lody z malinami / krem do tortu

Wykonanie

Przepis wielofunkcyjny – najprostsze lody z malinami, pyszny krem do tortu, dodatek do gofrów, naleśników itd itp.. ;)
Składniki:
250ml śmietany do ubicia*
ok 2 łyżek cukru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
maliny
ubij śmietanę z cukrem – najpierw dodaj ok 2 łyżek, w trakcie ubijania spróbuj, czy nie jest za mało słodka, jeśli jest – dodaj więcej cukru
dodaj łyżeczkę ekstraktu waniliowego, dokładnie wymieszaj
do ubitej śmietany wrzuć maliny (kilka garści), wymieszaj zgniatając lekko owoce – krem jest gotowy :)
jeśli chcesz zmienić go w lody, wstaw do zamrażarki i mieszaj co ok 30 minut, aż zamieni się w… lody ;)
Smacznego! :)
*użyłam Vaniljvisp firmy Milda – jest to śmietanka waniliowa, w której tłuszcz pochodzący z mleka zastąpiono tłuszczem roślinnym. Kiedyś można ją było kupić w IKEA, ale od dłuższego czasu niestety jest niedostępna :/ A szkoda, bo ją uwielbiam ♥