marchew w glazurze z miodu

Wykonanie

UgotujmyCos.pl
Blog kulinarny - przepisy
Home
SAŁATKI / SURÓWKI
marchew w glazurze z miodu
Polecam przepis na marchew w glazurze .stosowana jako dodatek do mięs ..
Składniki:
12-16 średniej wielkości obranych marchewek
sól morska,pieprz czarny
50 g masła
2 łyżki płynnego miodu
opcjonalnie: niepełna łyżka białego octu winnego
Wykonanie :
Gotujemy marchewkę we wrzącej, osolonej wodzie przez 7-9 min, aż będzie miękka.
Odcedzamy i przepłukujemy zimną wodą o dokładnie osączamy/
Rozgrzewamy masło na dużej patelni i władamy marchewki.
Doprawiamy solą i pieprzem, polewamy miodem, wymieszamy, by marchewki się nim pokryły ( w tym momencie dodaję trochę białego octu winnego, dodaje on trochę kwaskowatości do ogólnej słodyczy dania).
Smażymy marchewki do momentu zeszklenia. Czekam aż glazura troszkę zbrązowieje ( takie smakują mi najbardziej:)).
Podawaj zaraz po przygotowaniu.
Powiązany przepis:
surówka z kapusty włoskiej i pora
Strogonow
Współpraca
O blogu
Witam. Pomysł na tego bloga wziął się stąd, że zobaczyłem w internecie reklamę akcesoriów kuchennych i pisało w niej "Ugotujmy Coś". I pomyślałem, że to dobra nazwa na blog kulinarny. Zarejestrowałem więc domenę ale że sam nie mam czasu prowadzić tego bloga to zaprosiłem do współpracy Jolantę (mam nadzieję, że kiedyś wspólnie przygotujemy jakąś potrawę na blog :-) ). Ja na blogu zajmuję się obróbką zdjęć i sprawami technicznymi. Jeszcze dodam, że lubię i gotować i zjeść coś smacznego a moje ulubione programy kulinarne to "Makłowicz w podróży", "Smaki Polskie” oraz "Dzika kuchnia", który był częścią Tajemnic kniei. Pozdrawiam.
Krzysztof Milewski, Administrator
Gotowanie jest moją pasją od zawsze. Lubie gotować i eksperymentować. Podróże przyczyniły do rozszerzenia mojego sposobu patrzenia na smaki i gotowanie.
Niemniej ciągle się uczę i podpatruje, analizuje i wyciągam wnioski. Mam nadzieję, że moje potrawy przypadną Państwu do gustu.
Jolanta Marcinkiewicz, autorka wpisów
Zakaz kopiowania zdjęć z naszego blogu
Najnowsze wpisy
flaki wołowe
tort walentynkowy
zapiekanka z brokułami i kurczakiem
Kategorie
AKTUALNOŚCI
ALKOHOLE DOMOWE
BEZ KATEGORII
DANIA DIETETYCZNE
DANIA GŁÓWNE
DANIA MIĘSNE
DANIA REGIONALNE
DANIA WEGETARIAŃSKIE / BEZMIĘSNE
DANIA Z KARKÓWKI
KREMY
NAPOJE / KOKTAJLE
PRZYSTAWKI
RYBY / OWOCE MORZA
SAŁATKI / SURÓWKI
SŁODKOŚCI
SOSY
ZUPY
Strony
CIASTECZKA
DOBRE RADY
KONTAKT
PRZELICZNIK KULINARNY
SAVOIR-VIVRE PRZY STOLE
Współpraca
Popularne przepisy
chałwowiec bez pieczenia
karkówka pieczona w piekarniku
Meta
Zaloguj się
Kanał RSS z wpisami
Kanał RSS z komentarzami
WordPress.org
Polecamy
Ta strona korzysta z ciasteczek aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie. Dalsze korzystanie ze strony oznacza, że zgadzasz się na ich użycie. Zamknij Dowiedz się więcej