ßßß Cookit - przepis na Wiosna?!

Wiosna?!

nazwa

Wykonanie

Sklep ogrodniczy odwiedziłam,
zakupiłam co nieco i absolutnie nie myślę o nawrocie zimy.
W tym roku mam dwa rodzaje buraków Czerwona Kula - którą wysiewam od lat i jestem pod wrażeniem, że ciągle mi rośnie :) oraz Rywal - podłużny. Tego gatunku nie znam i jestem bardzo ciekawa jak będzie smakował.
Groszek cukrowy dla moich ogrodniczek - jest słodkawy, pyszny dzieciaki go kochają, a czego nie zjedzą to zamrożę na zupkę jarzynową, na zimę.
Bób ma mnóstwo składników odżywczych jak białko, węglowodany oraz witamin: B1, B2, PP, C i prowitaminy A. Kocham jego smak.
Ogórek Julian miałam w tamtym roku i jestem z niego bardzo zadowolona. Jest świetny do kwaszenia. Ogórki kiszone są w środku pełne, twarde, smaczne. Polecam.
Nie mogła bym zapomnieć o mojej ukochanej marchewce i pietruszce bez których obiadek nie ma żadnego smaczku.
Obowiązkowo na grządce znajdzie się rukola, która zawiera dużo wit.C oraz dobroczynne olejki eteryczne. Ma pikantny lekko gorzkawy smak. Jestem w niej zakochana :)
Mam jeszcze swoje nasionka, które pozyskałam z ogórka, dyni oraz cukinii...
...jadłam gdzieś dynię marynowaną, muszę poszperać w przepisach bo jest bardzo smaczna.
Ach tak zapomniałabym o moich ziółkach
Bazylia szaleje, gorzej z lebiodką - chyba nic z niej nie będzie ale nic to, kupię nową i wsadzę na skalniak. Zioła kochają słońce. Warto je posadzić, przycinać i suszyć. Na zimę są świetnym dodatkiem do potraw.
Kochani sadźmy, siejmy zioła, warzywa! Mnie sprawia to wielką przyjemność a jaki jest ich smak...
Rozmarzyłam się ;)
Źródło:http://kuchniamagorzata.blogspot.com/2013/04/wiosna.html