ßßß Cookit - przepis na Zupa Fasolowa

Zupa Fasolowa

nazwa

Wykonanie

Remont jeszcze trwa,także nowego wyglądu możecie się spodziewać pewnie po Nowym Roku.
Zmiana Fan Pagu już nastąpiła więc serdecznie nadal zapraszam do przenoszenia się https://www.facebook.com/pages/Seven-Days-In-Sunny-June/403010873162343?fref=ts .
A dziś prosta,smaczna i pożywna zupa.W sam raz na zimowe dni,sycąca i pyszna!
Składniki na 2-3 porcje :
- 1 puszka białej fasoli (drobnej )
- 1 duża cebula
- mały kawałek pora
- 2 średnie marchewki
- 2 pietruszki
- ćwiartka selera
- 1 czubata łyżka koncentratu pomidorowego
Przyprawy : sól,pieprz,papryka słodka( łyżeczka pełna),papryka ostra,gorczyca biała,szczypta chilli, cząber,ziele angielskie,szczypta mielonego kminku ( przyprawy zazwyczaj sypie na oko i smakuję :) )
Włoszczyznę i cebulę kroimy w kostkę i piórka i gotujemy na małym ogniu do miękkości.
Wrzucamy fasolę z puszki,.Gotujemy jeszcze na małym ogniu ok 15 minut. Dodajemy przyprawy i koncentrat pomidorowy. Niech zupa pyrka na malutkim ogniu jeszcze kilka minut. gotowe
P.S. Najlepiej zupę zostawić na godzinę dwie do przegryzienia smaków ( wtedy jest najsmaczniejsza)
Źródło:http://seven-days-in-sunny-june.blogspot.com/2013/12/zupa-fasolowa.html