ßßß Cookit - przepis na Syrop piernikowy

Syrop piernikowy

nazwa

Wykonanie

Idealny, rozgrzewający, nie za słodki - idealny, taki świąteczny. Nadaje się zarówno do kawy, herbaty lub jako polewa do czekoladowego ciasta czy innych deserów. Wspaniały pomysł na prezent dla kawosza.
Składniki:
- 1 szklanka wody
- 100g brązowego cukry
- 1-2 łyżeczki cynamonu
- 0,5 cm plastra świeżego imbiru lub 3/4 łyżeczki mielonego
- 5 goździków
Do garnuszka wlać wodę, dodać obrany i pokrojony imbir i przyprawy. Zagotować. Gotować na średnim ogniu przez ok 30 minut, do uzyskania lejącego syropu.
Syrop przecedzić przez gazę lub drobne sitko.
Przelać do buteleczki.
Wystudzić.
Dodawać do ulubionego ciepłego napoju.
Smacznego!
Źródło:http://cook-yourself.blogspot.com/2015/12/syrop-piernikowy.html