Wykonanie
Do świąt już coraz bliżej, więc proponuję przygotować takie oto pyszne kruche
ciasteczka. Można je upiec odpowiednio wcześnie i zamknąć w pudełku, na pewno poleżą do świąt. O ile wcześniej ich nie zjemy.
Składniki:4 szklanki
maki krupczatki40 dag
masła lub
margaryny1 szklanka
cukru pudru5
żółtek1 łyżka
soku z cytrynyWykonanie:
Masło posieka z przesianą
mąką Dodać
sok z cytryny przesiany
cukier puder oraz
żółtka. Zagnieść ciasto, uformować z niego kulę i na godzinę wstawić do lodówki. Następnie rozwałkować ciasto na płaty grubości pół centymetra i foremką wycinać gwiazdki. Można posmarować
białkiem i posypać grubym
cukrem lub po prostu upiec. Piec 20 min w 200 st C. Po upieczeniu dowolnie udekorować.Smacznego!