ßßß Cookit - przepis na pieczona pierś z kurczaka w warzywach

pieczona pierś z kurczaka w warzywach

nazwa

Wykonanie

Bez kurczaka nie wyobrażam sobie życia !
Składniki:
- 150g piersi z kurczaka
- pół cebuli
- pół papryki
- 1/3 cukini
- pół kostki rosołowej
- łyżka oliwy z oliwek
- 1/3 szklanki wody
Przygotowanie:
Pierś i warzywa myjemy pod bieżącą wodą. W miseczce rozgniatamy kostkę dodając oliwę i wodę, następnie do tej mieszanki wkładamy nasza pierś. Warzywa kroimy na mniejsze kawałki. Do naczynia żaroodpornego przelewamy mieszankę i przekładamy pierś, dodajemy warzywa tak aby większość była zanurzona w wodzie z oliwa i kostką. Pieczemy około 30 min w temperaturze 200 stopni.
Smacznego !
Źródło:http://alekksandra.blogspot.com/2013/01/pieczona-piers-z-kurczaka-w-warzywach.html