Wykonanie
Bez
kurczaka nie wyobrażam sobie życia !Składniki:- 150g
piersi z kurczaka- pół
cebuli- pół
papryki- 1/3
cukini- pół
kostki rosołowej- łyżka
oliwy z oliwek- 1/3 szklanki
wodyPrzygotowanie:Pierś i warzywa myjemy pod bieżącą
wodą. W miseczce rozgniatamy kostkę dodając
oliwę i
wodę, następnie do tej mieszanki wkładamy nasza pierś. Warzywa kroimy na mniejsze kawałki. Do naczynia żaroodpornego przelewamy mieszankę i przekładamy pierś, dodajemy warzywa tak aby większość była zanurzona w wodzie z
oliwa i kostką. Pieczemy około 30 min w temperaturze 200 stopni.Smacznego !