Likier kawowy

Wykonanie

100-110 ziaren kawy
500 ml wódki czystej
1 szkl cukru
1 filiżanka espresso
400 ml mleka zagęszczanego niesłodzonego
Do słoika wsypać ziarna kawy i cukier, zalać wódką, odstawić na tydzień. Od czasu do czasu mieszać.
Po tygodniu dodać espresso i mleko. Wymieszać i odstawić na kolejne 3 dni.
Po tym czasie zlać do butelek. Po ok tygodniu juz można pić.