Wykonanie
Wiem,że do Świąt zostało jeszcze sporo czasu i pewnie większość z Was jeszcze o tym nie myśli. Moje przygotowania do Świąt już zaczęłam. Dlaczego?Ponieważ dla mnie ten czas bez piernika,to nie to.. U mnie musi być piernik staropolski, ten długo dojrzewający. Ciasto na piernik musi dojrzewać minimum 3 tygodnie,,więc,to już ostatni dzwonek.Do mojego piernika wykorzystałam domową
mieszankę przypraw,którą bez problemu każdy
zrobi sam.Składniki:2 łyżki
cynamonu2 łyżki zmielonego
ziela angielskiego ( ja ziele kupiłam całe i zmieliłam,opakowanie wystarczy)2 łyżki mielonego
imbiru1 łyżka
gałki muszkatołowej1 szczypta
pieprzu1 łyżka zmielonych
goździkówWszystkie
przyprawy przekładamy do słoiczka,zakręcamy i mocno mieszamy.
Przyprawa gotowa !