Masło czosnkowe

Wykonanie

Sezon grillowy już dawno rozpoczęty i czymże by był bez masełka czosnkowego, które świetnie komponuje się z pieczonym chlebem czy ziemniakami. Pani domu przygotowuje masełko, które nie dość że świetnie smakuje to jeszcze dzięki dodaniu natki pietruszki świetnie wygląda.
Składniki:
4- 6 ząbków czosnku
200 g masła o zawartości min. 82 % tłuszczy
Natka Pietruszki- 1/2 pęczka
Szczypta soli
Przygotowanie:
Zacznij od wyciągnięcia masła z lodówki- miękkie masło zdecydowanie lepiej się wyrabia. Następnie w moździerzu ubij przeciśnięty przez praskę czosnek, posiekaną na drobno pietruszkę i dużą szczyptę soli.Na sam koniec dodaj miękkie masło i wszystko razem połącz.