Mocno czekoladowe ciasto z polewą z masła orzechowego

Wykonanie

Gwarantuję pyszne wrażenia :)
Składniki na ciasto:
200 g mąki pszennej
85 g gorzkiego kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3 jajka
300 g cukru
1 opakowanie cukru waniliowego
140 g oleju
125 g śmietanki 30 %
240 g mleka
Składniki na polewę:
50 g masła
50 g masła orzechowego, najlepiej domowego
1 łyżka cukru pudru
Piekarnik nagrzać do 200°C.
W osobnej misce wymieszać mąkę, proszek do pieczenia oraz kakao.
W drugiej misce utrzeć jajka z cukrami. Następnie dodać olej i ucierać przez parę minut na wysokich obrotach. Dodawać powoli suche składniki. Następnie dodać śmietankę i mleko, cały czas miksując.
Ciasto wlać do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia.
Piec 55 minut.
Składniki na polewę zagrzać w rondelku, do rozpuszczenia.
Ciasto polać polewą z masła orzechowego i ostudzić.
Smacznego!