moja e-książka kucharska: babka gotowana

Wykonanie

babka gotowana
6 jajek
25dag masła roślinnego
25 dag cukru
25 dag mąki
30 dag mąki ziemniaczanej
1 mały proszek do pieczenia
aromat migdałowy
16g cukru waniliowego (opcjonalnie)
Jaja ubić z cukrem i cukrem waniliowym dodać roztopione masło, mąkę, mączkę ziemniaczaną, proszek do pieczenia i aromat. Przelać do formy do gotowania babki,zamknąć ją, zalać wodą do 3/4 wysokości. Garnek przykryć i gotować na wolnym ogniu 1h i 15 minut. Po ugotowaniu natychmiast wyjąć ciasto z formy by odparowało. Po wystygnięciu polać ulubiona polewą