Wykonanie
Te placuszki zrobiłam pierwszy raz, jest to mój mały eksperyment.I muszę przyznać, że wyszły bradzo dobre.
Składniki:- 2 łyżki
mąki z
ciecierzycy- 2 łyżki mielonego
siemienia lnianego- 1
jajko- 1/2 zgniecionego
banana- 2 łyżki
jogurtu naturalnego- ok.40 ml
wody-
cynamon- szczypta
proszku do pieczenia-
ksylitol (jeśli ktoś potrzebuje sobie dosłodzić) - ja nie dodałam
Wszystkie skladniki miksujemy. Jeśli masa jest za gęsta - dodajemy
wody.Pieczemy placuszki na patelni wysmarowanej tłuszczem (np.
olejem kokosowym).Trzeba piec placuszki od razu po zmiksowaniu składników, bo masa szybko gęstnieje.Z tej ilości upiekłam 7 pysznych placuszków.
