Ciasto czekoladowe z wiśniami

Wykonanie

Składniki:
2 szklanki maki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
3/4 szklanki cukru
2 łyżeczki cukru waniliowego
3 łyżki kakao
3/4 szklanki mleka
1 jajko
1/4 szklanki oleju
500g wiśni
Wiśnie drylujemy.
W dużej misce mieszamy wszystkie suche składniki.
Następnie dodajemy wszystkie mokre składniki, całość dokładnie miksujemy. Na koniec dodajemy wiśnie.
Brytfankę wykładamy papierem do pieczenia i przekładamy do niej ciasto. Pieczemy przez 50 minut w 180°C.
Najlepiej smakuje do mleka o dwunastej w nocy :)
Smacznego.