392. Banany schowane w cieście

Wykonanie

PRZEPIS
jajko
2 łyżki jogurtu naturalnego
2 łyżki mąki pełnoziarnistej
łyżeczka kakao
łyżeczka sody
banan
Białko ubić na sztywną pianę, Żółtko wymieszać z jogurtem, sodą, mąką i kakao, dodać ubite białko i delikatnie wymieszać. Banana przekroić wzdłuż oraz na mniejsze kawałki. Zanurzyć każdy kawałek w cieście i smażyć na rozgrzanej patelni z obu stron. Podawać z ulubionymi dodatkami.