Mus z awokado

Wykonanie

Wspaniały dodatek do dań, pełny aromatów i witamin, polecam !
Składniki:
2 dojrzale awokado
1 łyżka oliwy z pierwszego tłoczenia
1/2 limonki
1 szczypta soli morskiej
1 szczypta pieprzu
1 szalotka
1 ząbek czosnku
Wykonanie:
Awokado przeciąć na pól, pozbyć się pestki, wybrać łyżką miąższ i przełożyć go do naczynia w którym będzie miksowane. Dodać oliwę, sok z limonki, posiekaną szalotkę i czosnek, przyprawić solą i pieprzem, zmiksować całość na gładką masę.
Smacznego.