Czekoladowe jajka z jogurtem greckim i mango

Wykonanie

Komu jajko na miękko? :) Ciekawy pomysł na wielkanocny deser last minute - czekoladowe jajka wypełnione jogurtem greckim i przecierem z mango udającym żółtko. Smacznie, szybko, efektownie. Polecam! :)
Składniki:
4 czekoladowe jajka (po 30g, puste w środku)
250 g jogurtu greckiego
3 łyżki cukru pudru
4 łyżki słodzonego przecieru z mango (dojrzałe mango zblendowane z cukrem)
Przygotowanie:
Czubki czekoladowych jajek delikatnie odciąć przy pomocy ostrego noża. Następnie nadać krawędziom nieregularny kształt odłamując po kawałku czekolady.
Jogurt grecki wymieszać z cukrem pudrem. Przełożyć do worka cukierniczego i wypełnić jajka.
Przecier z mango również przełożyć do worka cukierniczego lub butelki do dekorowania, końcówkę zanurzyć w jogurcie i wypełnić jajka "żółtkiem". Przechowywać w lodówce.