MUFFINY Z JEZYNAMI I JAGODAMI DLA ALERGIKA BEZ MIKSERA

Wykonanie

Gdy dowiedziałam sie o alergii mojej pociechy na mleko krowie i kakao - kombinuje jak moge :) ale na szczęście można naprawde fajne przepisy wymyslać dla szkrabulków z alergią - na szczęście :))))
1 szklanka mąki pszennej
1/4 szklanki oleju
1/2 szklanki mleka sojowego
1/2 szklanki cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
3 jajka
jagody + jezyny - mogą być mrożone
Wszystkie suche składniki mieszamy razem , dodajemy mokre składniki i mieszamy "rózgą" ... wylewamy do foremek , dodajemy owoce .
Pieczemy około 25-35 minut w temp.170 stopni .
Smacznego :)