Czekoladowa tarta z figami

Wykonanie

1 łyżka masła orzechowego
1/2 banana
5 łyżek wody
6 łyżki płatków owsianych
1 łyżka kakao
1 łyżeczka przyprawy korzennej/cynamonu
4 łyżki płatków owsianych błyskawicznych/zmielonych płatków owsianych na masę 'serową':
60 g ugotowanej kaszy jaglanej (można dać 100-120 g, jeśli chcemy wyższy)
3 suszone figi
1 duża łyżka puree dyniowego
1 łyżeczka kakao
1 łyżeczka cynamonu
2 łyżki ksylitolu na wierzch:
figi
masło orzechowe/tahini
WYKONANIE:
Wszystkie składniki na spód, oprócz płatków owsianych błyskawicznych/zmielonych płatków owsianych blendujemy na gładką masę. Następnie stopniowo dodajemy pozostałe płatki/zmielone płatki owsiane i wyrabiamy rękoma - ciasto musi być elastyczne, ale nie może się kleić do rąk. Na spód formy wykładamy papier do pieczenia i wyklejamy spód.
Składniki na masę serową blendujemy na gładką masę i wylewamy na wcześniej przygotowany spód. Na wierzchu układamy pokrojone figi i wkładamy do lodówki na kilka godzin.