Wykonanie
Pamiętacie jak
pisałam, że
mango jest bardzo zdrowe i ma dużo witamin? Wspomniałam też, że nazywane bywa "
owocem młodości"...
Mango lassi można by więc nazwać koktajlem młodości. Użyj koniecznie
jogurtu greckiego, aby uzyskać
napój o gęstej, kremowej konsystencji - jednocześnie słodki i orzeźwiający :)Takie pyszne koktajle na bazie
jogurtu naturalnego są zdrowsze od
owocowych jogurtów dostępnych w sklepach. Dlaczego? Często te "kupne" zawierają minimalne ilości
owoców, a dodatkowo słodzone są
syropem glukozowo-fruktozowym. A koktajl? Prawdziwy
owoc plus to co najlepsze z
jogurtu - żywe kultury bakterii. A przecież przygotowanie zajmuje dosłownie kilka minut ;)Polecam nie tylko w upalne dni!Stopień trudności: banalnie łatwe ;)Składniki (2 porcje):- 1
mango*- 4 kopiaste łyżki
jogurtu typu greckiego*- 1 łyżka
miodu- 60 ml zimnej
wody (przegotowanej lub mineralnej niegazowanej)- szczypta mielonego
kardamonu- opcjonalnie:
cukier puder*
mango i
jogurt powinny być zimne, wyjęte prosto z lodówkiPrzygotowanie:1.
Mango pokrój na kawałki i zmiksuj z
jogurtem,
miodem,
wodą,
kardamonem (jeśli go nie lubisz, możesz pominąć).2. Koktajl już powinien być słodki, lecz jeśli uznasz, że wolisz słodszy, dodaj odrobinę
cukru pudru lub więcej
miodu.I gotowe :)
