Wykonanie
Wczoraj na moim profilu na facebooku ( TUTAJ ) mogliście zobaczyć nasze śniadanie - orkiszowe placuszki z
gruszką.Muszę przyznać, że są pyszne i bardzo szybkie do przygotowania.Ja swoje podałam z
syropem klonowym ale świetnie pasuje do nich
miód,
jogurt czy
śmietaną.Super pomysł na śniadanie dla całej rodziny!
Składniki : ( na dwie porcje )* 1 szklanka pełnoziarnistej
mąki orkiszowej,* 1 łyżeczka
sody oczyszczonej,* 1 łyżka czegoś do słodzenia np
miodu,* 1/2 szklanki
mleka,* 1
jajko,* 1
gruszka,
Przygotowanie :
Gruszkę obierz ( lub nie ) i zetrzyj na tarce o grubych oczkach.Dodaj pozostałe składniki i dobrze wymieszaj - ciasto powinno być dość geste (jak kwaśna
śmietana ).Dobrze rozgrzej patelnie ( jeśli potrzebujesz rozgrzej też tłuszcz ).Naklada porcje ciasta ( około 2 lyżki stołowe ) i smaż na złoty kolor z obu stron - około 2 minuty każda.Podawaj zaraz po przygotowaniu. U mnie z
syropem klonowym, ale
miód,
jogurt czy
śmietana świetnie się sprawdzą :)WERSJA DO WYDRUKU / ZAPISU ( wystarczy kliknąć na obrazek )
