Dżem morelowy

Wykonanie

Składniki:
- 2kg moreli
- sok z 1/2 cytryny
- 100ml wody
- 50dag cukru
Sposób przygotowania:
1. Wyjmujemy pestki z moreli, kroimy owoce na małe kawałki i podsmażamy w garnku wraz z wodą. Dodajemy sok z cytryny. Gdy owoce będą miękkie wszystko miksujemy. Dodajemy cukier, smażymy do ulubionej konsystencji.
2. Dżem przekładamy do słoiczków, zakręcamy, kładziemy do góry dnem (można słoiki chwile zagotować).